2009年 6月24日

６月２４日（水）今日は南京都高等学校の福祉・保育コース（介護福祉系列）の
皆さんが調理実習をされました。すでに保育系列の調理実習は先週、終了しました。

 

 

 

献立は基本的には同じものを作りましたが、ひとつだけ違う点があります。

 

～献立～
①白身魚のあんかけ
②ワカメと玉子のお吸い物
③スウィートポテト
④ご飯

違う点は、白身魚のあんかけを二種類作っていますが、保育系列の生徒は
幼児が食べやすいように工夫されています。
介護福祉系列の生徒はお年寄りが食べやすいように工夫しております。

何が違うのかは、、、、、８月９日（日）のオープンキャンパス　『調理』　に参加
してみてください。実際に自分で調理して答えをだしてください。

たくさんの参加者をお待ちしております。