2012年 11月8日

本日は、2年生の生活新技術は調理実習！！
老人食です。

今日の献立は
●ご飯
●煮魚
●キャベツとにんじんのゴマ和え
●ブラマンジェのフルーツソース

『老人食』と聞くと、
味がない?!
べちゃべちゃ柔らか過ぎる?!
と、想像されると思いますが、実は美味しいんですよ♪♪
美味しいだけじゃなく、栄養や食べやすさなど細かい工夫がされています。
例えは、ご飯を炊くときにスキムミルクを入れます。
すると、カルシウムを取れます。

みんな協力し、おいしいご飯ができました！！