2013年 4月22日

第２回オープンキャンパスを開催しました。
皆さん、ご参加有り難うございました。

今回は本校のオープンキャンパス名物体験でもある
「作って食べよう～高齢者にやさしい料理～」でした。
 
高校生の皆さんで、「毎日料理をする！」という人は少ないはず！
少し緊張した表情ですが、先生の話をしっかりと聞いてくれていました。
 

今回のレシピ、豆ご飯や煮干しで出汁をとったおみそ汁などは、普段調理する機会が少ないかも知れません。
でも、やはりしっかりとその素材の味を生かした調理をすると、仕上がりがとても美味しいです。
化学調味料等をふんだんに使うことなく、しっかりとした味付けができるんだなぁと、目から鱗でした！！

約１時間での調理なので、バタバタしながらですが、学生スタッフや本校教員も参加して、美味しい食事ができました。

☆豆ご飯
☆ささみのポン酢焼き
☆キャベツのかつおしょうゆ和え
☆じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
の完成です！！

自分たちで作った料理は、やっぱり格別！
「実は豆が苦手！」という参加者がおられましたが、豆ご飯完食されてました！！


 

 

次回のオープンキャンパスは
４月２８日（日）
「バイタルサイン」って何？！です。
血圧、脈拍、呼吸、体温のチェック方法を学べます。
ゴールデンウィーク中ですが、是非参加してください。

学生スタッフ、教職員一同、お待ちしています！！



お申込み↓↓
https://kyoto-fukushi.mkg.ac.jp/form_mail/opc.php
近鉄向島駅より無料送迎をしています。
利用希望の方はオープンキャンパス申し込み時
にご予約ください。