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茶所日本一:宇治とは

2014年 5月27日

5月26日(月)に行われた京文化は『利き茶体験』でした。
京都福祉は、宇治市にあります。宇治はお茶どころ!
ご近所の『匠の館』さんにお越しいただきました。

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宇治玉露(花)・宇治碾茶(鳥)・宇治新茶(風)・和束煎茶(月)・かりがね玄米茶(客)
の5種類に花鳥風月客と名付け順番に試飲します。

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 香り、水(お茶)の色、味を記憶した後に、順不同で出されるお茶を

もう一度味わい、花鳥風月客文字のシール(文字面が接着面)順番に貼り回答!

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裏返すと文字が透けて見えるので採点

全問正解は高校時代茶道部だった学生でした。