2015年 10月22日

１０月２２日（木）生活支援技術
講師の石田二三代先生の生活支援技術は高齢者にやさしい食事づくりも今日で２回目です。

お米を３０分前から水に浸して、食材の筋や余分なモノを取り除く下 処理の甲斐があり美味しく出来上がりました。

献立は

①全粥

②とりのささみあんかけ

③にんじんのたらこ和え

④かき卵汁です。