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生活支援技術～調理⑥～

2015年 11月19日

１１月１９日（木）生活支援技術～調理⑥～
本日６回目の調理実習の献立は①ちらしずし②ブロッコリーの味噌マヨネーズ③えのき茸とふのすまし汁④かぼちゃの白玉でした。茹でたり、乾物をお湯で戻したりいつも以上に湯気でカメラのレンズが曇っております。

食品汎用自動販売機設置

2015年 11月17日お知らせ

京都福祉専門学校は京都の宇治市小倉町という歴史と文化の町にあります。けっして田舎ではないのですが…近くを通る幹線道路の全国的外食チェーンやコンビニへ徒歩でランチに出かけたり、お弁当を買いに行くのはタイミングを逃がすと大変なことに…しかし、食品汎用と大層な名前ですが早い話、菓子・惣菜パン&スナック類の自販機が、小腹を空かせた学生の為に念願の設置となりました(^^)v

そして、無かった頃の卒業生のみなさん「ごめんなさい」ぜひ、遊びに来られたら当時の教員を捕まえ！？奢ってもらってください(笑)在校生はルールとマナーを守ってお買いものを！

オープンキャンパス参加ありがとうございました。

2015年 11月16日オープンキャンパス

１１月１５日（日）オープンキャンパス
～認知症について知ろう～ということで本校講師一般社団法人愛生会介護老人保健施設おおやけの里介護士長の辻智典先生の講義が行われました。

戦後生まれの団塊世代が今年６５歳となり１０年後には７５歳となる２０２５年問題を理解した上で、介護の歴史や認知症について学びました。

１９６３年老人福祉法ができた当時、老人ホームと家庭奉仕員が誕生しましたが、利用者さんの扱いは隔離と拘束が中心で、男女の区別、羞恥心や尊厳に配慮されることはありませんでした。１９８７年介護福祉法が施行されると介護する側も専門職として教育を受けた人が登場し、本人本位のケアが始まりグループホームで「住み慣れた地域で、自分らしく暮らす」時代へ変化しました。近年は若年性認知症の人への支援も盛んでオレンジカップというサッカー大会などが企画されています。

認知症が悪いのは病であって人ではないのです。”何気ない言葉に耳を傾けることの大切さ”の一例として辻先生は利用者さんの発した「一本松」という言葉が山科区の住所を意味し、大切にしていた自宅の木の事だとわかりました。そのことで一時帰宅が実現し涙を流して喜ばれたエピソードを話されました。まさに認知症ケアの奥の深さを知ることのできた講義でした。

環境社会学＆生活支援技術～調理⑤～

2015年 11月12日お知らせ

１１月１２日（木）環境社会学
環境社会学はブータン研究の第一人者である本林靖久先生が本校創立初期から担当されています。ブータンは経済的に豊かではないけれど、幸せに暮らす素朴な人々の姿から「世界一幸せな国」と言われています。ブータンの環境や人を研究することで私たちにとって幸福とは何なのか、みんなで考える授業を展開されています。今日は衣食住がテーマでブータンの伝統的民族衣装を着てくださいました。男性用は”ゴ”女性用は”キラ”といいます。体型や身長に関係なく楽に着れますし、服のあちこちに収納スペースがたくさんあります。

生活支援技術～調理⑤～
本日5回目の調理実習の献立は歯の悪い時の食事で、柔らかく処理をして、噛み切りやすく調理しました。①ご飯②鮭のホイル蒸し③カボチャの炒り煮④白菜のかつおしょうゆ和え⑤芋ようかん　今日も美味しくできました。

11月11日は「介護の日」

2015年 11月11日お知らせ

「いい日、いい日、毎日、あったか介護ありがとう」
今日11月11日は「介護の日」です
巷ではポッキーの日とかいい買い物の日とかって言われてますが。。。
学生達は、ひと・まち交流館で開催される
「介護の日」記念フォーラムへ参加します。
全員スーツ姿でなんだかパリッと！！
授業を受ける姿も新鮮イイです
卒業後介護の現場で活躍するプロになる学生達！
介護の日が充実した一日なりますように

生活支援技術～清拭～

2015年 11月6日

１１月６日（金）生活支援技術　～清拭～
入浴やシャワーは清潔援助として欠かすことはできませんが、利用者さんによってはエネルギーの消耗や身体の負担が大きくなります。しかし清拭はベットの上で安全に行うことができます。

タオルで拭くことで清拭効果はもちろんマッサージ効果により血行もよくなります。この時間はプライバシーに配慮して、利用者さんにリラックスしてもらうための会話と皮膚や身体の観察を忘れてはいけません。

友人同士交互にタオルの温度や拭く強さに試行錯誤！拭かれたあとの気化熱が意外と寒いのにビックリ！！介助を受ける立場にならないとわからない経験をたくさんしました。

認知症の理解

2015年 11月5日

１１月５日（木）認知症の理解
１年生の認知症の理解は一般社団法人愛生会　介護老人保健施設おおやけの里　介護士長の辻智典先生が今年から担当されています。

２０１５年現在、戦後生まれの団塊の世代が６５歳、１０年後には７５歳になられ、この１０年間で独居高齢者と認知症高齢者が倍増すると言われています。このような社会でこそ、介護福祉士は高齢者の日常生活を支援する関わりを通じて認知症を防ぎ、症状を改善する役割が求められます。

辻先生は言葉や数字では理論づけしづらい「暗黙知」と容易な「形式知」の２つの知識を挙げ、日常支援から利用者さんの少しの異変から大きな病気を見抜く介護福祉士や、号泣するご子息の剥離骨折を育児経験から気が付かれた奥様を例に「暗黙知」をわかりやすく説明されました。認知症ケアには治療だけでなく介護福祉士としての理論づけられた基礎知識の上に「暗黙知」を積み上げる事の大切さを授業で講義されていました。

welカムfareありがとうございました♪

2015年 11月2日お知らせ

10月31日（土）welカムfare
北関東・東北の豪雨災害募金は15,232円集まりました。また来年も開催できるように皆様の協力とともに頑張れるよう準備していきたいと思います。

welカムfare特集①

お知らせ

Welカムfare特別講演①
開校20周年記念講演「老人を地域で生かすケア」というテーマでNPO法人「みんなの家」代表の奥田俊夫さんにお越しいただきました。奥田さんは40歳で京都福祉専門学校に入学され介護福祉士取得後、静岡県で一番の高齢化率を誇る西伊豆町で通所介護施設「みんなの家」を創設されました。高齢者の多くが農業と漁業に従事され、近所付き合いが残るこの地で奥田さんは高齢者の社会参加と活動、維持と回復に重点を置く活動の一環で、お年寄りの苦労話を聞き“人生紙芝居”をつくり誕生日にご本人や地元小学校で発表された後にプレゼントされています。戦争体験など“マイナスの人生”を“伝える使命”に変える事が高齢者にとって生きがいとなります。今年は戦後70年、戦争経験者の多くは亡くなり要介護化しています。戦争は若くて強い有能な人を重んじ、老人や障がい者を切り捨ててきたので福祉の対極に位置します。老人介護の現場こそ、戦争体験の伝承を担うべきでは？と奥田さんは講演を締め括られました。

Welカムfare特別講演②
認知症サポーター講座が行われました。講師として「認知症の人と家族の会」から代表の荒牧敦子先生と新保博先生「北宇治地域包括支援センター」代表の森下良亮先生にお越しいただきました。認知症とは超高齢社会へ突き進む日本にとって深刻な問題で、８５歳以上であれば４人に１人症例があると言われています。決して自分だけは大丈夫というものではありません。実際に認知症を患うとご本人は「何かおかしいな」と不安と同時に苦しみ悲しみを感じられています。そこへ家族や地域の人間が認知症を理解して優しく包み込み、誰もがさりげなく「人間杖」になって援助する社会が望まれます。この日はパネラーとして新保先生が受講者の様々な疑問や質問に答えていただき中身の濃い講演会になりました。特に介護福祉士は人としての尊厳を大切にして更に理解を深める必要があります。今日の講演の終わりに受講者全員が認知症サポーターの証であるオレンジリングをいただきました。

Welカムfare～老人食体験～
本校の生活支援技術の調理実習担当、講師の石田二三代先生と学生スタッフが参加者と一緒に老人食の調理・食事体験が行われました。献立は①ご飯②豆腐入りハンバーグきのこソース③キャベツと人参のサラダ④カボチャのスープ⑤フルーツヨーグルトでした。ハンバーグには豆腐とひじきが入っていてとてもヘルシーで、御爺さんとお孫さんの参加者にも美味しく召し上がっていただけました。♪もちろん、ご飯はスキムミルク入りの栄養満点ご飯です。